Champagne Deutz – Brut Classic

Lo Champagne Deutz Brut Classic è l’espressione emblematica della storica maison di Aÿ, fondata nel 1838. Frutto di un sapiente assemblaggio dei tre vitigni champenois – Pinot Noir, Chardonnay e Meunier – questo Brut rappresenta l’arte della vinificazione tradizionale della regione.

Caratterizzato da una bollicina fine e persistente, al naso si apre con note di fiori bianchi, mela verde, pesca, agrumi e leggeri sentori tostati. In bocca è fresco, elegante, cremoso, con un finale minerale e bilanciato che invita al sorso successivo.

Un perfetto equilibrio tra struttura e finezza, ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti raffinati.

Dettagli tecnici

• Produttore: Champagne Deutz

• Denominazione: AOC Champagne

• Tipologia: Brut sans année (non millesimato)

• Vitigni:

  • Pinot Noir ~ 38%

  • Chardonnay ~ 32%

  • Meunier ~ 30%

• Affinamento sui lieviti: minimo 36 mesi

• Dosaggio: ~10 g/l

• Gradazione alcolica: 12% vol

• Formato: 750 ml

Abbinamenti consigliati

• Tartare di salmone o tonno

• Ostriche e crostacei

• Sushi e sashimi

• Risotti delicati (con verdure, zafferano)

• Formaggi freschi o caprini

Note aggiuntive

• Etichetta elegante e sobria, ottima anche come regalo di classe

• Temperatura di servizio: 8-10°C