Foie Gras d’anatra “Mi-Cuit” – 2 porzioni

ID: 60993

Foie gras d’anatra in versione “mi-cuit”, delicatamente cotto per esaltarne la morbidezza e l’intensità. Formato da due fette singole, perfetto per un antipasto gourmet per due persone.

35,00 

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Il Bloc de Foie Gras de Canard Mi-Cuit di Jean Larnaudie rappresenta un’interpretazione elegante e moderna del foie gras d’anatra. Lavorato con cura secondo la tradizione francese, questo blocco è composto da una emulsione di foie gras selezionati, leggermente condito con sale e pepe, e sottoposto a una cottura parziale (mi-cuit) che ne mantiene una consistenza fondente e un gusto autentico.

La confezione include due tranches individuali, pronte da servire. È l’ideale per cene intime, picnic eleganti o un’occasione speciale a due. Facile da porzionare, veloce da servire, senza rinunciare alla qualità.

Caratteristiche:

  • Produttore: Jean Larnaudie (Francia)

  • Tipologia: Bloc de Foie Gras de Canard

  • Preparazione: Mi-cuit (semi-cotto)

  • Formato: 2 tranches individuali

  • Peso: ca. 100g (da confermare sul retro)

  • Conservazione: refrigerato tra 0°C e +4°C

  • Ingredienti: fegato d’anatra, acqua, sale, pepe, spezie (senza conservanti artificiali)

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Dicono di noi

Locale carino ed elegante..Stuff super cordiale e gentile.Qualitá del caviale ottimo!

Ania Folady

Ottimo caviale! Le varietà di caviale beluga iraniano è quasi introvabile, finalmente un importatore affidabile e serio.

Andrea Carulli

Squisito caviale iraniano.Zafferano in pistilli perfetto da Iran.Sale blu di PersiaSalmone selvaggio affumicato.Champagne e vodka

Franz Meladoro

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